Pas de sucre c’est l’essentiel car comme vous l’avez compris il nourrit le candida, donc supprimer tous les sucres raffinés, et même le miel, et autres sucres….Selon le degré de candidose vous pourrez moduler pour une candidose légère je dirais essayer de supprimer les sucres 3 semaines pour une plus carabiner je dirais 3 mois et selon comment vous vous sentez voir plus …Cela implique tous les sucres !!
Supprimer au départ 3 semaines à 6 mois selon ….votre ressenti…C’est mieux qu’un régime amaigrissant…
- Tous les sucres miel compris : même les fruits….!
- Céréales, Amidon donc pas de pomme de terre, Riz….
- Lait…Pour les amateurs brebis et chèvre éventuellement ou fromage de plus de 3 mois d’affinages car ils ne contiennent plus de lactose…Faire sinon son yahourt 24 heures pour supprimer le lactose. Mais il serait plus sage d’éviter pendant les 3 premières semaines au moins.
- Les plats transformés ou avec additifs…chimique
- Manger bio et local de préférence
- Pour les protéines animales consommez du sauvage ou éventuellement bio pêché mais surtout pas d’élevage ou sans antibiotiques ou hormones….(Carrefour a un poulet fermier sans antibiotique) œufs bio…
Évitez les nourritures allergènes…Alternez… L’astuce si vous avez très faim manger des amandes des noix de cajou des oléagineux qui vont vous remplir le ventre avec une sensation de satiété….en coque de préférence pour éviter les moisissures.
Ensuite vous pourrez réintroduire les fruits pas trop sucrés
- Fruits pas trop sucrés
- Le sans gluten riz, semi complet, millet, sarrasin bio et éventuellement la patate douce…occasionnellement et le midi de préférence…
- Certains fromages brebis chèvre et affiné de plus de 3 mois
En remplacement de vos habitudes….
- Pour remplacer le lait il y a le lait d’amande, le lait d’avoine…qui est très bon et pas trop sucré
- Il existe du cacao en poudre maigre ou du cacao 100% sans sucre selon les marques avec des amandes c’est très bon.
- Pour la farine il y a de la farine de coco ou la farine d’amande
- Des galettes de poudre d’amande et d’oeuf sont excellentes agrémentées d’épices ou d’herbe cumin;…etc
Boire beaucoup d’eau plate, éviter le café, boire du thé vert et blanc….des tisanes de camomille ou ce que vous voulez composez vos tisanes bio, Lapacho, du thé rouge roobois …Il y a plein de thé naturel et parfumé naturellement…Comme le thé des anges du jardin de Gaia…que l’on trouve en magasin bio.
En gros pour ceux qui peuvent le régime paléo est le plus adapté mais avec 20 % de protéines de qualité….L’alimentation doit être basifiante…
N’hésitez pas à mettre la dose sur les légumes et vous serez surpris de ne pas avoir faim….Le sucre appelle le sucre et donne faim avec ce type de régime vous devriez vous sentir beaucoup mieux…
Ajouter de l’ail des fines herbes persil, ciboulette, basilic, coriandre, du gingembre et du curcuma l’hiver le soir des soupes et l’été des super grosse salade variée…
Des recettes, pour le petit déjeuner vous pouvez faire des mélanges de noix avec du lait d’avoine…avec quelques fruits rouges pas trop sucrés bio picard fait ça…Pétale de sarrasin avec…Pour ceux qui aime le salé il y a pas mal de choix, omelette, avocat….
Au début cela peut paraitre contraignant mais finalement on a du mal à revenir en arrière une fois que ce type de nourriture est adopté bizarrement on y prend gout et lorsque l’on voit tous les additifs on se dit que finalement on n’a pas envie d’intoxiquer son corps…L’alcool est évidement exclu après si occasionnellement vous êtes en société une goutte d’un très bon vin rouge ou d’un bon champagne pourquoi pas si vous ne préférez pas un Mojito Perrier sans alcool.
A votre santé !